Ryzlink Rýnský 2019 Bio Válka

Neohodnoceno
 

Ryzlink rýnský, 2019, suché, BIO

Dostupnost Skladem (2 ks)
155 Kč
   
Kód produktu 4511
Značka Vinařství Válka
Kategorie Víno
 

 V láhvi můžete ochutnat náš Riesling z mladého vinohradu z trati Staré hory, kde se po staletí pěstovala réva. Víno má lehčí charakter a výraznější kyselinu, ale zakulacenou delším zráním. Jako všechna naše vína i Riesling sbíráme ručně a dopřejeme mu chvíli macerace před lisováním. Kvašení probíhá velice pozvolně za pomocí autochtonních kvasinek s minimem zásahů. Víno se perfektně hodí k lehčím světlým rybám nebo k jemné úpravě kuřecího.

Cukernatost při sklizni: 22°NM
Sklizeň cca 1,7 kg/keř
Půda: jílovitá, spraš
Kvasilo a zrálo v nerezovém tanku