Sýr sv. Barbory zrající

Neohodnoceno
 

Zrající sýr polotvrdý, plnotučný sýr s obsahem tuku v sušině minimálně 45 %. Je vyráběn z kravského šetrně pasterovaného mléka.

Dostupnost Momentálně nedostupné
372,31 Kč
   
Kód produktu 720.076
Značka BioVavřinec
Kategorie Mléčné výrobky a Vajíčka
 

Sýr po výrobě zraje minimálně tři měsíce v našem sklepě.
Při výrobě používáme pouze rostlinná syřidla. Sýry jsou tedy vhodné i pro vegetariány.
Pro vyniknutí chutě je třeba sýr chvíli (cca 0,5hod) nechat v pokojové teplotě, pokud byl předtím skladován v chladu.

Složení: Kravské mléko*, mlékárenské kultury, sůl, mikrobiální syřidlo. Tuk v sušině min. 45 %, sušina min. 55 %. Spotřebujte do data: uvedeno na obalu. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství